I Vini di Montagna di Cantine Latini si sposano bene con le grigliate di carne e di pesce. Di seguito i nostri suggerimenti
Grigliata con carni di maiale:
Le grigliate con carni di maiale si accompagnano bene al nostro Assemblaggio, rosso del Ticino denominazione di origine controllata, armonico e caldo o al nostro Trionfo, 100% Cabernet Sauvignon denominazione di origine controllata, dalla buona struttura.
Grigliate con carni rosse
Le carni rosse si sposano perfettamente con i nostri: Costa da Ranch, Stema e Ceppi Vecchi.
Costa da Ranch vino rosso del Ticino denominazione di origine controllata 100% Gamaret sapido, speziato dal buon corpo.
Stema rosso del Ticino denominazione di origine controllata pieno, sapido e non filtrato.
Ceppi Vecchi 100% Merlot del Ticino denominazione di origine controllata armonico e vellutato.
Grigliate di Pesce e crostacei:
Le grigliate di pesce e di crostacei si accompagnano magnificamento al nostro Rondinella bianco del Ticino denominazione di origine controllata, morbido, persistente e aromatico oppure al nostro Desma spumante Brut Igt metodo Charmat morbido e sapido.